食物銀行是一個慈善機(jī)構(gòu)，用于免費(fèi)為民眾發(fā)放食物。食物銀行起源于美國，在歐美地區(qū)非常的普及，食物銀行是一個非盈利性的民間組織，用于解決無法享受政府救濟(jì)的民眾，因為政府的救濟(jì)是有門檻和要求的，不是所有需要救濟(jì)的民眾都會享受到政府的救濟(jì)。食物銀行也算是對于政府救濟(jì)的一種補(bǔ)充。
食物銀行的食物來源
食物銀行的食物來源為個人捐贈和單位捐贈，比如個人的富余食物，超市或食品廠不容易出售的食品等。食物銀行的工作人員全部都是義工，不收取任何費(fèi)用。領(lǐng)取食物也非常簡單，只需要填一個表格。全美已經(jīng)擁有幾萬家食物銀行，每年救濟(jì)上千萬處于困難和饑餓的人。上海也成立了國內(nèi)的第一家食物銀行，對于真正處于經(jīng)濟(jì)困難和需要幫助的人，可以通過食物銀行來解決吃飯的問題。
