食安理賠指的是食品衛(wèi)生安全責任險，必須購買保險交納保費，同時其保險合同由保險公司實施，也由保險公司執(zhí)行保險義務(wù)，并擔負保險責任。餐飲店經(jīng)營行業(yè)一經(jīng)選購了食安理賠，倘若在運營流程中產(chǎn)生因供應(yīng)的食品質(zhì)量問題導(dǎo)致顧客人身損害、人員傷亡和經(jīng)濟損失，保險公司會在限制額度內(nèi)進行賠償。

食品責任險介紹

食品類責任險就是指在商業(yè)保險期限內(nèi)，因為被保險人所制造、售賣的商品或商品存有瑕疵，在投保期內(nèi)產(chǎn)生安全事故，導(dǎo)致使用或消費該產(chǎn)品或商品的人和別的任何人的人身損害、提供保障的一類商業(yè)保險。食品類責任險的應(yīng)用范圍是，凡經(jīng)國家有關(guān)機構(gòu)準許制造食品類的行業(yè)都能夠當作食品類責任險的被保險人，將其嚴格依照（食品衛(wèi)生法）制造的合乎有關(guān)部門公布的產(chǎn)品品質(zhì)管理規(guī)定，并經(jīng)注冊商標的有包裝的（不包括簡潔外包裝）所有食品，向保險公司購買保險食品類責任險。